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| Filetiermaschine AGK Produktinformationen Filetiermaschine Maxi, https://www.agk-kronawitter.de/Filetiermaschine-Maxi/1970, leichte Bedienung, keine Fachkenntnisse erforderlich. Die Konstruktion ist so praktisch, dass Störungen nur ganz selten vorkommen können. die Einstellung ist ebenfalls problemlos. Die Maschine ist aus rostfreiem Stahl und Kunststoffmaterial hergestellt. Die Rotationsmesser sind aus Spezialstahl hergestellt, sehr haltbar und weisen gute Schneideeigenschaften auf. Ein geringes Gesamtgewicht mit Schwenkrollen ermöglicht ein problemloses Verschieben der Maschine innerhalb der Verarbeitung. Bereits angewendet für: • Lachsforellen • Saiblinge • Forellen • Lachs • Karpfen • Tilapia • Barsche • Zander • große Weißfische Technische Daten: Maße: LxBxH 2110x990x1150 mm Größe der Fisch: 1,0 bis 4,5 kg Motor: 2 x 0,75 kW, 380 Volt Kapazität: 1200 Fische/Stunde Gewicht: 330 kg |
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| Konti A50, Füllmaschine Vakuumfüllmaschine Frey Konti A 50, Füllen, Portionieren, Abdrehen, Leistung ca. 2300 kg/h, Fülldruck bis 30 bar, Portioniergeschwindigkeit bis 300 Port./min, Edelstahlgehäuse, CAN-Steuerung, elektron. Impulssteuerung für Clipmaschine, Elektronische Teile wurden in den letzten beiden Jahren fast zur Gänze erneuert. Füllrohre versch. Kaliber verfügbar. Die Maschine ist kurzfristig verfügbar und kann in Mariazell getestet werden. |
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| Köpfmaschine AGK, Produktinformationen Fischköpfmaschine Die Fischköpfmaschine 113 ist speziell für größere Fische ab 500 g bis zu mehreren Kilogramm Gewicht entwickelt worden. Sie ist optimal für Karpfen, Lachs und auch Seefisch geeignet. Die Maschine wird ohne Strom rein pneumatisch betrieben. • V-Schnitt mit optimalem Ertrag • rationelle Fischverarbeitung • leicht zu reinigen • rostfrei aus Edelstahl Technische Daten Leistung 4000 - 5000 kg/Stunde Luftverbrauch ca. 50 L/min. Luftdruck: 7 bar |
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| Slicermaschine MAASS Slicer Master CM 676 für Lachs https://maass-slicers.com/index.php/en/products/slice-master Automatisch variabler Schneidwinkel von 8° bis 40° für gleichmäßige Scheibengrößen. Horizontales Aufschneiden von gefrorenem Fisch, Geflügel oder Fleisch. Schneiden ohne Reststück – optimale Rohstoffausnutzung. Scheibenstärke stufenlos einstellbar von 1 bis 5 mm. Sehr geringe Schneidverluste von unter 2 Prozent, abhängig von Produktkonsistenz und Vorbereitung. Hohe Leistung von bis zu 400 kg/h (bei einer durchschnittlichen Scheibenstärke von 2,5 mm und einem Filetgewicht von ca. 1,5 kg). Ausführung mit Rechts- oder Linkslauf erhältlich. Optional mit Touchscreen-Bedienung für eine besonders komfortable Steuerung. |
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